γαστρονόμος Κύπρου

1. Ταχινόπιτα χωρίς φύλλο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/taxinopita-xwris-fyllo

Μια εύκολη εκδοχή της ταχινόπιτας, χωρίς φύλλο. Ένα κέικ με όλες τις γεύσεις του παραδοσιακού νηστίσιμου γλυκού -ιδανικό για πρωινό!...

2. Ζελέ με γιαούρτι και ανανά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/zele-me-giaoyrti-kai-anana

Δεν υπάρχει πιο εύκολο από αυτό το γλυκό, που με μερικές απλές κινήσεις και μια στάση στο ψυγείο είναι έτοιμο, ανάλαφρο και δροσερό....

3. Πουτίγκα ή, αλλιώς, ρυζόγαλο φούρνου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/poytígka-h́-alliẃs-ryzógalo-foýrnoy

Αυτή η πουτίγκα είναι ένα ιδιαίτερο ρυζόγαλο με ξεχωριστή νοστιμιά, καθώς ψήνεται και στον φούρνο και αποκτά βαθύτερη γεύση και πιο συμπαγή υφή....

4. Μωσαϊκό με ζαχαρούχο γάλα και καρύδια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/mwsaiko-me-zaxaroyxo-gala-kai-karydia

Εύκολο, γευστικό, νοσταλγικό, το μωσαϊκό είναι το σοκολατένια γλυκάκι των παιδικών μας χρόνων. Εδώ έχει ζαχαρούχο γάλα, καρύδια και κονιάκ....

5. Μους σοκολάτας με άρωμα πορτοκαλιού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/moys-sokolatas-me-arwma-portokalioy

Με μόλις τέσσερα υλικά γίνεται αυτή η ανάλαφρη μους σοκολάτας με άρωμα πορτοκαλιού....

6. Μαρμελάδα βερίκοκο, η «παιδική»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/marmelada-berikoko-h-paidikh

Από τις αγαπημένες γεύσεις των παιδικών μας χρόνων, η μαρμελάδα βερίκοκο κερδίζει διαχρονικά....

7. Γλυκό κουταλιού με ολόκληρα βερίκοκα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/glykó-koytalioý-me-oloklhra-beríkoka

Τα βερίκοκα γίνονται ένα πολύ αρωματικό γλυκό του κουταλιού. Αυτή η συνταγή τα θέλει ολόκληρα. Τα διαλέγουμε λίγο αγουρωπά και το ασβεστόνερο τα διατηρεί τραγανά....

8. Γλυκό κουταλιού καρπούζι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/glykó-koytalioý-karpoýzi

Πρωτότυπη συνταγή για γλυκό του κουταλιού και όμως μπορούμε να απολαύσουμε το καρπούζι και αλλιώς....

9. Μπακλαβαδάκια νηστίσιμα με δυο ξηρούς καρπούς

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπακλαβαδάκια-νηστίσιμα-με-δυο-ξηρούς-καρπούς

Ένα θεϊκό σιροπιαστό γλυκό! Νηστίσιμα μπακλαβαδάκια με δυο ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο. Εκτός από τα αμύγδαλα και τα καρύδια, η γέμιση περιέχει και παξιμάδι....

10. Ανοιχτές τυρόπιτες Κύθνου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ανοιχτές-τυρόπιτες-κύθνου

Αυτά τα ξεσκέπαστα πιτάκια του νησιού, που γεμίζονται με ανθότυρο, άνηθο και κανέλα και μοιάζουν σαν ζυμαρένια στεφάνια, αξίζει να τα δοκιμάσετε....

11. Σιμιγδαλένιος χαλβάς λαδιού με καρύδια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/σιμιγδαλένιος-χαλβάς-λαδιού-με-καρύδια

Ο κλασικός νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς λαδιού εμπλουτίζεται με καρύδια και κουκουνάρια σε αυτή την ωραία εκδοχή που θα φτιάχνουμε ξανά και ξανά....

12. Εκμέκ κανταΐφι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/εκμέκ-κανταΐφι

Λαχταριστό εκμέκ κανταΐφι με ελαφριά κρέμα και καβουρδισμένα αμύγδαλα. Ένα γλυκό που όλοι λατρεύουμε!...

13. Γαλακτομπούρεκο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/1-γαλακτομπούρεκο

Κλασική συνταγή για το πολυαγαπημένο γαλακτομπούρεκο με μια πλούσια γαλατένια σιμιγδαλόκρεμα. Ένα ιδανικό κέρασμα για όλες τις περιστάσεις....

14. Ραβανί

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/1-ραβανί

Ένα από τα καλύτερα παραδοσιακά γλυκά ταψιού σε μια εκδοχή ιδιαίτερα αφράτη και νόστιμη. Το ραβανί όπως πρέπει να είναι! Με βούτυρο κι ένα ντελικάτο σιρόπι....

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ